2024-12-01 | 来源: 互联网整理
2023年9月13日的支付宝蚂蚁庄园问题已经更新。今天的题目是:红心火龙果的果肉为什么呈现红色?它主要源自哪种天然色素?许多小伙伴可能还不太清楚答案,接下来小编将为大家揭晓正确答案,希望能帮到大家。
【蚂蚁庄园答案汇总】
红心火龙果果肉的红色,主要来源于哪种天然色素?
甜菜红素
花青素
正确答案:甜菜红素
解析:红心火龙果的果肉红色主要来自甜菜红素,这种天然色素的抗氧化能力比维生素C强2到3倍。然而,它的特殊之处在于人类的消化系统很难将其完全分解吸收,因此,吃进去的甜菜红素会原样排出体外。甜菜红素是一种无毒的天然色素,适量食用并喝水即可。
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